15min
Ingredientes (8 porções)
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2 medidas da lata de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primero derreta o açúcar até dourar.
- 2
Coloque em uma forma de furo central, acrescente 20 g de coco ralado e reserve.
- 3
Bata no liquidificador o leite, os ovos e o leite condensado 5 cinco minutos e depois acrescente os 30 g de coco ralado à mistura.
- 4
Coloque a mistura na forma e asse em banho-maria em forno médio durante 1 hora e meia.
- 5
Retire do forno e deixe esfriar, depois coloque na geladeira por mais ou menos 2 horas, desenforme o pudim e decore com o coco ralado restante e sirva.
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