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Torta de Ovomaltine
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R
Por RAÍSSA

Ingredientes (6 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • ovo4 ovos
  • 1 pacote de Ovomaltine (300g)
  • 1 lata de leite líquido (medida da lata de leite condensado)
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • achocolatado4 colheres de sopa de ovomaltine

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme com 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas.

  2. 2

    Reserve as claras.

  3. 3

    Leve ao fogo até ferver, fica tipo um mingau grossinho.

  4. 4

    Apague o fogo e acrescente uma lata de creme de leite, misture e leve para congelar.

  5. 5

    Depois de congelado, coloque uma camada de ovomaltine de chocolate e leve ao congelador.

  6. 6

    Enquanto isso, bata as 4 claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar, acrescente 4 colheres de ovomaltine, misture 1 caixinha de creme de leite e coloque por cima do 1° creme e leve ao congelador.

  7. 7

    Antes de servir coloque a última camada de ovomaltine por cima.

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