35min
Por Jose Carlos - KKU71
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de arroz (próprio para sushi)
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¼ xícara de vinagra de arroz
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2 colheres de saquê
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o arroz e a água no fogo e deixe cozinhar em fogo baixo.
- 2
Quando estiver, o arroz quase secando, abaixe ainda mais o fogo e espere secar. Coloque o arroz numa vasilha e deixe esfriar.
- 3
Quando estiver quase frio, acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e deixe tomar a temperatura ambiente.
- 4
Agora é só enrolar de acordo com cada tipo de sushi.
- 5
Nunca coloque o arroz na geladeira.
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