35min
Por Jose Carlos - KKU71
Ingredientes (1 porção)
- 1 xícara de arroz (próprio para sushi)
- ¼ xícara de vinagra de arroz
- 2 colheres de saquê
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o arroz e a água no fogo e deixe cozinhar em fogo baixo.
- 2
Quando estiver, o arroz quase secando, abaixe ainda mais o fogo e espere secar. Coloque o arroz numa vasilha e deixe esfriar.
- 3
Quando estiver quase frio, acrescente o restante dos ingredientes, misture bem e deixe tomar a temperatura ambiente.
- 4
Agora é só enrolar de acordo com cada tipo de sushi.
- 5
Nunca coloque o arroz na geladeira.
