45min
Ingredientes (4 porções)
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2 latas de atum sólido
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3 batas grandes cortadas em rodelas medias
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2 cebolas grandes cortadas em rodelas
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2 tomates firmes cortados em rodelas
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2 pimenõtes verdes cortados em rodelas
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Sal a gosto
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1 xícara de salsinha e cebolinha verde picadinhas
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1/2 copo de azeite extra virgem
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200 g de azeitonas verdes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira média, monte uma cama com as rodelas de batatas.
- 2
Coloque um pouco de sal nesta cama.
- 3
Arrume os pedaços de atum sobre as batatas.
- 4
Complete com as rodelas de tomates, cebolas, pimentão.
- 5
Espalhe as azeitonas.
- 6
Colocar a salsinha e cebolinha.
- 7
Colocar sobre tudo isto o azeite.
- 8
Assar em forno médio por 30 minutos.