Name: Enroladão prático
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 rolo de 500 g de massa fresca para pastel; 150 g de mussarela fatiada; 150 g de peito de peru light ou presunto; 2 tomates grandes picadinhos; 1 cebola pequena picadinha; 1 colher de sobremesa de azeite; 1 colher de sopa de orégano; 1 colher de café de tempero sazón verde

@ Paula Ferreira Corrêa Ponte

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Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

Ingredientes (4 porções)

1 rolo de 500 g de massa fresca para pastel
150 g de mussarela fatiada
150 g de peito de peru light ou presunto
2 tomates grandes picadinhos
1 cebola pequena picadinha
1 colher de sobremesa de azeite
1 colher de sopa de orégano
1 colher de café de tempero sazón verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela, coloque os tomates, a cebola, o azeite, o orégano e o tempero.
2
Misture tudo e reserve.
3
Abra a massa, distribua as fatias de peito de peru ou presunto, a mussarela e por último os tomates temperados.
4
Enrole a massa e vá apertando as laterais para que o recheio não escape.
5
Coloque a massa enrolada em um refratário e leve ao forno baixo por 20 a 30 minutos. Sirva a seguir.