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Rocambole de arroz

1 5.0
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  • Imagem enviada por denise borges de almeida
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 copos de americanos de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Untar uma assadeira média com margarina e enfarinhar com trigo.
  2. Bater todos os ingredientes no liquidificador, levar para assar até ficar dourado dos lados.
  3. Desenformar ainda quente em cima de um guardanapo úmido.
  4. Colocar o recheio de sua preferência e enrolar com ajuda do guardanapo.
  5. Deixar enrolado com o pano alguns minutos.
  6. Colocar um molho pronto por cima, polvilhar com queijo e servir.

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