1h
Por Reh Manfredi
Ingredientes (10 porções)
Massa
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5 fatias de queijo mussarela (ou outro de sua preferencia)
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Recheio
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Frango cozido e desfiado (aproximadamente 400g)
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2 tomates batidos no liquidificador com um copo de agua
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1 colher de coloral (opcional)
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1 cebole pequena picada
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100 g milho e ervilha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Em uma panela coloque a manteiga, o caldo de galinha, a cebola, o alho e o cheiro verde e deixe até dourar, depois acrecente o frango cozido e desfiado, o tomate batido, o coloral e o milho e a ervilha, deixe ferver, reserve.
- 2
Massa:
Bata no liquidificador os ovos com o sal e o queijo, depois acrescente o óleo, leite e a farinha aos poucos e por fim o royal.
- 3
Unte uma forma, de preferência uma redonda que solta as laterais, coloque a metade da massa pronta depois coloque o recheio ja pronto e cubra-o com o resto da massa, assar, depois de assado é só saborear.
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