Assistir : Porco na panela de pressão
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45min
Por Fulvio Cesar pinto de Macedo
Ingredientes (4 porções)
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Extrato de alho
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Utensílios
Panela de pressão
Expremedor de alho
Faca
Fogão
Tábua de corte
Moedor de pimenta
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a carne de porco em pedaços médios e reserve.
- 2
Dissolva os tabletes de caldo em uma xícara de água e junte 1 colher de extrato de alho e a pimenta-do-reino, reserve.
- 3
Corte a cebola e o pimentão em rodelas e o alho em cubinhos pequenos.
- 4
Em uma panela de pressão coloque a carne de porco e despeje em cima a mistura do caldo, extrato de alho e a pimenta e misture bem.
- 5
Depois coloque a cebola, o alho e o pimentão, coloque na pressão por aproximadamente 25 minutos.
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