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45min
Ingredientes (8 porções)
- 1/2 kg de queijo minas fresco
- 1 xícara de queijo minas duro
-
3 gemas
-
3 claras em neve
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de creme de leite
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1 colher de sopa de azeite
-
1 colher de sobremesa de orégano
- Cebola, alho e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o queijo, o leite e as gemas, misture os demais ingredientes, sendo a clara em neve o último ingrediente, que deve ser misturado levemente.
- 2
Assar em refratário untado em forno baixo ou médio por volta de 35 minutos ou até ficar dourado.
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