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Batata gratinada
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Ingredientes (6 porções)

  • batata1 kg de batata
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • caldo de legumes1 tablete de caldo de legumes
  • queijo prato200 g de queijo prato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas já descascadas em fatias grossas, cozinhe juntamente com o caldo de legumes, se necessário utilize sal a gosto (não cozinhar muito para que a batata não desmanche).

  2. 2

    Despreze a água do cozimento e coloque a batata em uma travessa.

  3. 3

    Coloque o creme de leite por cima da batata e por fim o queijo prato.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido em 200°C por aproximadamente 20 minutos.

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Dica: pode ser usado outro tipo de queijo, o interessante é usar um queijo com sabor forte, pois não vai muito tempero no preparo.

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