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Pavê rápido de limão da Bel

1 5.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de bolacha waffer de limão
  • 200g de chocolate branco derretido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de creme de leite bem gelado
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 2 limões
  • Raspas de limão
  • Raspas de chocolate branco

Modo de Preparo

  1. Misturar o chocolate derretido com o creme de leite (ganache). Reservar.
  2. Misturar o leite condensado, o creme de leite gelado, o suco de limão e as raspas numa tigela e reservar.
  3. Em um pirex coloque as bolachas, depois o ganache e depois o creme de limão. Novamente bolachas, ganache e creme. Cobrir com raspas de chocolate branco e raspas de limão.
  4. Geladeira por 1 hora.

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