Grão de bico

Fiz e ficou perfeito, fiz surpresa pra minha esposa e ela tbm gostou muito.

Bom.... como não tive tempo de deixar de molho, cozinhei por quase uma hora e modifiquei completamente. rs Mesmo sabendo que a receita era ótima mas n gosto muito de linguiça... Portanto lá vai... refoguei o grão de bico com cebola ,alho, azeite,cominho,knor de frango e pimenta do reino preta moída.. Depois que ele já estava na pressão por quase 30 minutos eu acrescentei um frango desfiado que já estava temperado e deixei cozinhar por mais 30 minutos tbm na pressão... depois disto amassei mais 2 dentes de alho com um fio de azeite, deixei dourar bem e joguei o grão de bico já cozido dentro dele apenas para acentuar o gostinho de alho que eu tanto amo... foi um sucesso... na hora de servir piquei um chumaço de salsa cebolinha e salpiquei por cima do prato... hummm delícia

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  Edilene Bortoloti

  em 12/11/13

  Com tantas mudanças, em vez de avaliar e comentar esta receita, é melhor vc postar uma receita nova que você criou rsrs

Esta receita é excelente, agrada a todos que apreciam grão de bico

O GRÃO DE BICO É SEM A PELE?

Acrescentei depois de 15 minutos de cozimento, legumes, depois de 5 minutos na pressão, temperei como na receita e coloquei provolone para finalizar, ficou magnífico, ah!! não usei a calabresa!

A receita ficou ótima aqui, só que eu cozinhei um pouco mais de 30 minutos. Ficou macio e gostoso.

Esta sopa é tão boa, mas tão boa que pode ser feita em qualquer época do ano. Já fiz duas vezes e outras vezes mais virão. Quem ainda não experimentou, faça porque vale a pena!

Também tive que adaptar, mas foi pouco. O sabor é bem diferente e é uma receita ótima pra estes dias frios. Adorei!

não precisa de tirar as peles, fica td. muito macio e vc. nem percebe.

Gostaria de saber se preciso tirar a casquinha que vem envolvendo o grao de bico, ou cozinho tudo. Grata