Name: Pão de ló de leite fervendo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos (claras em neve); 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite fervendo; 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Pão de ló de leite fervendo

5 / 5 (5 avaliações)

Ver todos os 8 comentários

@ Gisele Monteiro

@ Bruna Cristina de Oliveira

Imprimir

Por CECILIA CAMARGO ROSARIO

Ingredientes (20 porções)

4 ovos (claras em neve)
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite fervendo
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as gemas com o açúcar.
2
Com a batedeira ligada, coloque aos poucos o leite fervendo e após a farinha.
3
Junte delicadamente o fermento e as claras em neve.
4
Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Desenformar ainda quente.