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Fatias de bacon com souflé de queijo

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 200 g de bacon em fatias
  • 8 ovos
  • 125 g de queijo prato em pedaços
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal e pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) molho inglês

Modo de Preparo

  1. Arrume as fatias de bacon em uma forma untada.
  2. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até que o queijo esteja picadinho.
  3. Despeje sobre o bacon e leve ao forno pré-aquecido, por uns 30 minutos.

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