Name: Arroz com linguiça
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo (15 ml); 200 g de linguiça fresca tipo toscana cortada em rodelas grossas (cerca de 3 gomos); 1 dente de alho fatiado (2 g); 1 xícara (chá) de arroz (200 g); Sal a gosto; 1/2 lata de creme de leite

Ingredientes (4 porções)

1 colher (sopa) de óleo (15 ml)
200 g de linguiça fresca tipo toscana cortada em rodelas grossas (cerca de 3 gomos)
1 dente de alho fatiado (2 g)
1 xícara (chá) de arroz (200 g)
Sal a gosto
1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em uma panela de ferro de preferência aqueça o óleo e frite as linguiças.
2
Acrescente 1/2 lata de creme de leite.
3
Junte o alho e frite até dourar levemente.
4
Acrescente o arroz, refogue bem até os grãos estarem bem envolvidos pela gordura.
5
Junte 2 xicaras de (chá) de água fervente e tempere com sal se necessário.
6
Tampe a panela e abaixe o fogo, e deixe até o arroz estar cozido.
7
Sirva em seguida.