30min
Ingredientes (15 porções)
1ª camada
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4 gemas
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1 lata de leite condensado
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A mesma medida de leite
2ª camada
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5 colheres de achocolatado
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5 colheres de açúcar
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2 colheres de maizena cheia
3ª camada
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4 claras
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5 colheres de açúcar
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1 creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
1ª camada:
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 2
Coloque no refratário e leve ao congelador até endurecer.
- 3
2ª camada :
Misture tudo e leve ao fogo até desprender do fundo da panela.
- 4
Coloque em cima da 1ª camada.
- 5
3ª camada:
Bata na batedeira o açúcar e a clara, depois o creme de leite.
- 6
Mexa com colher e coloque em cima da 2ª camada.
- 7
Coloque no congelador por no mínimo 3 horas.

