Separe as claras e reserve. Junte a gema na batedeira até virar um creme.
Adicione uma de farinha e uma de leite, e novamente uma de farinha de uma de leite.
Bata as claras e junte o fermento e a baunilha, adicione essa mistura na massa da batedeira.
Após isso, unte a forma e ligue o fogão em fogo médio. Coloque a massa na forma e leve ao forno.
Após 35 minutos (aproximadamente) espete o garfo. Se sair limpo retire do forno, se sair com farelo deixe mais alguns minutos até que o garfo saia limpo.
Guarde o bolo na geladeira.
Recheio:
Coloque a lata de leite condensado no forno junto a manteiga.
Quando derreter a manteiga, junte o chocolate, fazendo um brigadeiro. Espere esfriar e coloque também na geladeira. Pegue o bolo reservado e corte com uma faca grande ao meio.
Pegue a parte de baixo e coloque o recheio (brigadeiro), espalhando bem para todos os lados, logo coloque a parte de cima.
Guarde novamente na geladeira.
Glacê mármore:
Junte os dois ingredientes numa vasilha grande; mexa com a mão até obter liga, formando uma massa, se não der liga, coloque um pouco mais de gordura, se ficar oleoso, mole coloque um pouco mais de açúcar.
Abra um saco e coloque a massa, abra o o outro e coloque por cima. Abra com o rolo mais ou menos no tamanho da forma. Retire o saco de cima, e vire em cima do bolo, fazendo uma capa só na parte de cima do bolo.
Glacê comum:
Junte os 2 ingredientes e mexa bem na batedeira, fazendo uma massa cremosa. Passe com a espátula metade dessa massa cremosa nas laterais do bolo.
Pegue um bico de confeitar, coloque a outra parte no bico e faça uma linha em volta das dobras.
Coloque na geladeira e já está pronto.
Informações Adicionais
Uma dica: para o bolo ficar mais saboroso, é indicado faze-lô um dia antes do consumo.
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Bolo de aniversário.
Quanto vai de manteiga?
Amei essa receita. Show. Amei
qual a quantidade de manteiga que coloca?
Qual a quantidade de manteiga da massa do bolo
ótimo
Eu posso cobrir o bolo inteiro com o glace marmore ? Ou nao?