Name: Lasanha de Pão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 200 g de frango desfiado; 5 pães franceses cortados em rodelas; 150 g de queijo mussarela ou prato; 150 g de presunto; Catchup picante; Molho de tomate; 2 colheres de maizena; 1 e 1/2 de leite líquido; 1 colher de manteiga; 1 tablete de caldo de frango; 1 colher de sopa de queio ralado; Creme de leite; 3 fatias de queijo

Ingredientes (6 porções)

200 g de frango desfiado
5 pães franceses cortados em rodelas
150 g de queijo mussarela ou prato
150 g de presunto
Catchup picante
Molho de tomate

Creme branco de maizena e queijo

2 colheres de maizena
1 e 1/2 de leite líquido
1 colher de manteiga
1 tablete de caldo de frango
1 colher de sopa de queio ralado
Creme de leite
3 fatias de queijo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme branco de maizena e queijo:
Deixar o leite ferver, acrescentar a manteiga o tablete e queijo ralado.
2
Mexer até engrossar, por último as fatias de queijo, mexer até obter uma consistência leve.
3
Finalizar com creme de leite no ponto pastoso.
4
Lasanha:
Forrar o fundo do refratário com o creme branco.
5
Colocar as fatias de pao de modo que preencham todo o fundo.
6
Jogar por cima das fatias de pao o creme de leite, catchup e o molho de tomate, não muito para não ficar mole demais.
7
Montar uma camada de queijo e presunto.
8
Salpicar o frango desfiado.
9
E assim até montar toda a travessa, finalizando com o creme branco e frango salpicado.