Vídeo sugerido Bolo de coco prático
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50min
Por Paula Ferreira Corrêa Ponte
Ingredientes (10 porções)
Massa
Cobertura
- 4 colheres de sobremesa de Nescau 2.0
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes na batedeira, menos o leite.
- 2
Acrescente o leite e mexa com uma colher. Acrescente as gotas de chocolate e mexa novamente com a colher.
- 3
Coloque a massa em um refratário quadrado pequeno e leve a assar em forno pré-aquecido por 30 minutos (180ºC) ou até que um palito de madeira saia limpo.
- 4
Assim que estiver assado, coloque a cobertura e enfeite com o chocolate granulado.
- 5
Cobertura:
Coloque em uma panela pequena, o creme de leite, o açúcar e o nescau.
- 6
Mexa tudo e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar um pouquinho. Desligue o fogo e coloque sobre o bolo ainda quente.
