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Abobrinha picada com frango

6 4.5
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  • Imagem enviada por Pedro Borba
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 15

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 1 colher de sopa de alho socado
  • 3 abobrinhas picadas em cubos
  • 1 xícara de chá de cogumelo
  • 1 tomate sem semente picado
  • 1 peito de frango em filé cortado em cubos pequenos
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate
  • 1 copo de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
  2. Acrescente o frango e deixe cozer por 3 minutos.
  3. Acrescente a abobrinha, o caldo de carne dissolvido em um copo d?água, o tomate, a massa de tomate.
  4. Deixe cozinhar por 3 minutos e acrescente o cogumelo.
  5. Deixe até que a abobrinha amoleça, mas não deixe-a amolecer muito.
  6. Corrija o sal.
  7. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • Ótima receita. Muito saborosa. Pena que eu não tinha o cogumelo deve ficar melhor ainda.com

  • Para cozinhar o frango se acrescenta água?

  • No lugar do Cogumelo coloquei Pimentão Vermelho e Pimentão Laranja metade de cada. Ficou Ótimo !

  • Acabri de fazer, super rápido e ficou uma delícia....

  • Maravilhoso. Leve, saboroso, fácil e saudável. Recomendo.

  • Super fácil e uma delícia! Obrigada pela receita.

  • Amei... super fácil e saudável!

  • essa receita è maravilhosa mas que tipo de abobrinha è

  • muito boa

  • nossa eu fiz essa receita e ficou MT boa

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