35min
Ingredientes (10 porções)
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3 abobrinhas picadas em cubos
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1 xícara de chá de cogumelo
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1 peito de frango em filé cortado em cubos pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho.
- 2
Acrescente o frango e deixe cozer por 3 minutos.
- 3
Acrescente a abobrinha, o caldo de carne dissolvido em um copo d?água, o tomate, a massa de tomate.
- 4
Deixe cozinhar por 3 minutos e acrescente o cogumelo.
- 5
Deixe até que a abobrinha amoleça, mas não deixe-a amolecer muito.
- 6
Corrija o sal.
- 7
Sirva com arroz branco.
