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C
Por Cristina Camargo de Lima

Ingredientes (8 porções)

  • 3 conchas de feijão carioca cozido
  • bacon200 g de bacon
  • linguiça calabresa1 calabresa
  • carne moída500 g carne moída
  • extrato de tomate1 lata pequena de extrato de tomate
  • salSal a gosto
  • alhoAlho a gosto
  • pimentaPimenta a gosto
  • cebolaCebola a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe a carne moída sem tempero, reserve.

  2. 2

    Frite a calabresa e o bacon (picados em cubinhos), reserve.

  3. 3

    Em uma panela, refogue a cebola e o alho, acrescente o extrato de tomate.

  4. 4

    Junte o feijão já cozido, e os ingredientes do 1º e 2º passo, acrescente um pouco de água para o caldo (de sua preferência), e tempere a gosto.

  5. 5

    Sirva com arroz branco e salada.

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