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Estrogonofe de carne fácil

6 3.5
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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon
  • 1 pacote de azeitonas verdes
  • 1 lata de milho verde
  • 1 cebola
  • Alho a gosto
  • 1 lata de champignon
  • 1 lata creme de leite
  • 1 pimentão (verde/vermelho/amarelo)
  • 1 maço de cebolinha verde
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo
  • 1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo

  1. Corte a carne em cubos.
  2. Tempere a gosto com alho e sal.
  3. Frite a carne a gosto.
  4. Acrescente a cebola picada até dourar.
  5. Acrescente o restante dos ingredientes (exceto o creme de leite e o molho de tomate).
  6. Mexer a carne e os ingredientes e então colocar o molho de tomate.
  7. Deixe ferver até ficar com o caldo grosso.
  8. Colocar o creme de leite e mexer e rapidamente desligar (não deixe o creme de leite ferver).
  9. Servir com arroz branco, batata palha e salada verde com tomate.

PELA WEB

Comentários

  • Se temperar bem a carne, não precisa de condimentação. Excelente!

  • Adorei essa receita, agora só farei dessa forma ainda acrescentei um sazon, ficou mesmo incrivel...

  • fiz esta receita tambem , mais meus amigos acharam um pouco fraca de condimentação , podia tem um molho mais aprimorado!

  • Fiz essa receita, mas achei um pouco sem graça...é até gostoso, mas já comi melhores...

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