Name: Refogado de cenoura beterraba e milho
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 espigas de milho; 400 ml de água; 1 colher (chá) de sal; 1/2 cenoura; 1/2 beterraba; 20 g de manteiga Doriana culinária; 1/2 sachê de knorr meu segredo; 1/2 sachê de sazón tempero para saladas; Orégano e ervas finas a gosto

Ingredientes (3 porções)

2 espigas de milho
400 ml de água
1 colher (chá) de sal
1/2 cenoura
1/2 beterraba
20 g de manteiga Doriana culinária
1/2 sachê de knorr meu segredo
1/2 sachê de sazón tempero para saladas
Orégano e ervas finas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Corte a cenoura e a beterraba em tiras finas.
2
Coloque sobre papel absorvente para secarem bem.
3
Debulhe o milho e cozinhe na água com o sal por 10 minutos.
4
Em uma panela derreta a manteiga, junte o milho e misture, junte a cenoura e os temperos, menos o orégano e as ervas finas, misture e acrescente a beterraba, refogue por 5 minutos.
5
Salpique o orégano e as ervas finas e desligue.
6
Deixe amornar e sirva sobre folhas de alface e rodelas de tomate.