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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 125 g de manteiga
    • 6 colheres de farinha de trigo
    • 2 colheres de leite gelado

    Recheio:

    • 3 maçãs cortadas em fatias finas
    • 2 ovos inteiros batidos a mão com 4 colheres de açúcar
    • 1/4 de l de creme de leite fresco (ou 1 lata)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misturar com os dedos 3 colheres de farinha com a manteiga e juntar o leite, misturando bem, acrescentar o resto da farinha aos poucos.
      2. Cobrir com papel e deixar a massa descansar por 1 hora.
      3. Forre uma forma e leve assar.

      Recheio:

      1. Forre a massa com as maçãs, em cima coloque um creme com o restante do recheio.
      2. Desmanchar nesse creme de leite, 1 colher de chá de maizena.
      3. Levar parra assar, quando assado, polvilhe com açúcar e canela.
      4. Volte ao forno para dourar o açúcar.
      5. Obs: Pode se colocar maçãs fatiadas em cima se quiser.

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      Comentários

      • adorei a receita ela e de mais todos na minha casa adoram esta torta eu simsera mente amo esta torta ela e imcrivel

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