1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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Batatas pequenas (quantas couber)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o frango já limpo, mas inteiro, faça pequenos furos e coloque cubos de bacon. Tempere com sal esfregando por dentro e por fora à vontade.
- 2
Jogue o suco de limão passando em todos os cantos.
- 3
Coloque em uma panela de pressão na qual o frango possa ficar submerso com 1 litro de óleo coloque as batatas,quando começar a levantar a fervura.
- 4
Coloque a tampa da panela sem o pino, deixe em fogo alto por 1 hora, tire o frango coloque em uma forma e decore com as batatas.
- 5
Leve ao forno até dourar, não fica encharcado com óleo e fica muito mais gostoso que frango de máquina.
