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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 6

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de açúcar
    • 4 gemas
    • 1/2 colher de manteiga
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 4 claras
    • 5 gotas de esência de baunilha
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Recheio:

    • Coco ralado
    • 1 leite condensado

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque em uma tigela o açúcar, as gemas, a manteiga e bata por 30 segundos.
      2. Depois coloque a farinha de trigo, molhando aos poucos com 1 xícara de leite e bata por 1 minuto.
      3. Bata as claras em neve e acrescente na tigela e 5 gotas de essência de baunilha.
      4. Coloque 1 colher de sopa de fermento em pó e bata tudo por 2 minutos.
      5. Unte o tabuleiro com manteiga e farinha de trigo.
      6. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, deixe por 45 minutos.

      Recheio:

      1. Junte o coco ralado com o leite condensado e leve ao fogo baixo até engrossar.

      PELA WEB

      Comentários

      • posso bater no liquificador

        • Me perdoe Noé lia eu havia perdido o meu login e não consegui responder. Eu bati no liquidificador e deu certo também , porém tive que adicionar 1/2 xícara de óleo.

      • Posso bater no liquitificador?

      • posso assar no microondas?

      • posso comprar a massa do bolo pronta Priscila barreto espero noticias antes do natal para eu fazer obrigada

      • Essa receita é realmente muito fácil e fica delicioso!!! *__*

      • Galera é muito fácil de fazer qualquer dúvida é só falar!!! Obrigado

      Ver mais