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Bolo de banana com canela

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 6 bananas bem maduras
  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de farinha de rosca
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 colheres de canela em pó

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas, acrescente os ovos, o açúcar e o óleo, mexa bem, não bata.
  2. Coloque o leite, a farinha de trigo, a farinha de rosca, mexa bem, não bata.
  3. Em seguida coloque a canela e o fermento.
  4. Misture e leve ao forno por 30 minutos.

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