30min
Ingredientes (10 porções)
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2 unidades de peito de frango desossado
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300 g de mussarela
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300 g de presunto
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1 copo de requeijão
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1 lata de milho verde
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Queijo ralado
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Extrato de tomate a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango com temperos a gosto.
- 2
Acrescente o milho, tire do fogo e junte o requeijão.
- 3
Misture bem.
- 4
Em seguida, coloque numa superfície uma fatia de presunto e, por cima, uma de mussarela.
- 5
Sobre a mussarela, deite 2 colheres do refogado de frango e enrole como panqueca.
- 6
Repita até acabar os ingredientes.
- 7
Em um refratário, coloque um enroladinho do lado do outro.
- 8
Regue com um pouco de molho de tomate e salpique queijo ralado.
- 9
Leve ao forno para gratinar.
- 10
Obs: Como acompanhamento, sirva um arroz branco e uma saladinha de folhas.
- 11
Receita simples, porém elegante, faz muito sucesso.






