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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 100 g de coco ralado
  • 50 g de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos. Depois de batido misture delicadamente o queijo ralado, depois o coco ralado.
  2. Coloque a massa em uma assadeira untada só com margarina e asse em forno pré- aquecido por uns 40 minutos.

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