1h
Por Gleice macedo
Ingredientes (10 porções)
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1 saco de castanha de caju
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o leite, a maisena e as 3 gemas numa panela em fogo médio.
- 2
Mexer até levantar fervura. Em seguida, acrescentar o leite condensado e deixar ferver por mais alguns minutos.
- 3
Coloque a mistura em um pirex e espere esfriar.
- 4
Enquanto isso, cortar os 15 bombons e as castanhas em pedaços pequenos e despeje sobre a mistura já fria, no pirex.
- 5
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, o creme de leite e misturar bem.
- 6
Em seguida, colocar sobre os bombons e as castanhas e levar para gelar por 2 horas.
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