30min
Ingredientes (2 porções)
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250 g de macarrão Linguini
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170 g de atum ralado, junto com seu óleo comestível
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2 colheres de sopa de maionese (ideal em temperatura ambiente)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o Linguini al dente com 2 colheres de sobremesa de sal.
- 2
No fogão, em uma colher de manteiga, doure bem o alho cortado em fatias, depois acrescente a cebola e deixe pegar transparência.
- 3
Acrescente o Atum e mexa deixando a mistura ferver um pouco em fogo baixo. Acrescente a maionese, o restante da manteiga e incorpore as duas ao molho misturando bem.
- 4
Quando estiver pronto, desligue o fogo, acrescente a salsa desidratada e as colheres de azeite, misturando ligeiramente. Sirva sobre o Linguini e polvilhe o queijo parmesão.
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