Name: Moqueca de tilápia na panela de arroz
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 copo de água; 1 cebola cortada em tiras bem fininhas; 2 files de tilapia; 1/3 pimentao verde cortado em tiras finas; 2 tomates cortados em rodelas finas; 1/2 cebola picada; 1/2 copo de requeijão; Tempero a gosto (eu usei: 2 pitadas de sal, pasta de alho pronta e tempeiro baiano pronto que contém pimenta, manjericão, salsa, louro, cominho)

@ Mariana Cosentino

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Por Mariana Cosentino

Ingredientes (2 porções)

1 copo de água
1 cebola cortada em tiras bem fininhas
2 files de tilapia
1/3 pimentao verde cortado em tiras finas
2 tomates cortados em rodelas finas
1/2 cebola picada
1/2 copo de requeijão
Tempero a gosto (eu usei: 2 pitadas de sal, pasta de alho pronta e tempeiro baiano pronto que contém pimenta, manjericão, salsa, louro, cominho)

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Coloque na panela de arroz nesta ordem, ajeitando as camadas como se fosse uma lasanha.
2
Ligue a panela sem mexer. Cerca de 25 minutos (ou ate que forme um molho grosso) está pronto.
3
Acrescente mais sal se necessário, e 1 colher de queijo parmesão.
4
Sirva com arroz e batata palha.
5
Esta receita também funciona na panela convencional.

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