40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de filé de peito de frango em cubos
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3 colheres (sopa) de colorau
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1 caldo de carne
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1 caixa de creme de leite
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1/2 copo de água
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1 pacote de queijo ralado
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Orégano e salsinha a gosto
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Sal a gosto
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Cominho a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece dourando o frango no óleo, acrescente uma pitadinha de sal.
- 2
Quando estiver bem douradinho, acrescenta o colorau e deixa frigir.
- 3
Depois dissolva o caldo de carne na água e adicione ao frango, junte o cominho e deixe cozinhar até secar um pouco a água.
- 4
Quando a água já tiver sido praticamente absorvida, acrescente o creme de leite e o queijo ralado, deixe ferver rapidamente, desligue e adicione o orégano e a salsinha como desejar.
- 5
Sirva com arroz branco e batata palha.
- 6
Bom Apetite!








