20min
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de arroz sem lavar
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3 colheres de óleo
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1 colher de sopa rasa de sal
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2 xícaras de água fervente
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1 dente de alho cortadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no fogo médio o óleo e o alho, deixe dourar levemente e acrescente o arroz, frite bem.
- 2
Ele deve ficar branquinho e opaco.
- 3
Coloque a água e o sal, abaixe bem o fogo e deixe a tampa da panela semitampada.
- 4
Após 15 minutos apague o fogo e feche a tampa da panela e aguarde mais uns 2 minutinhos. É só servir, fica soltinho e é super fácil de fazer.







