15min
Ingredientes (4 porções)
- 1 repolho grande cortado em tiras
- 2 folhas de couve cortado em tiras
1 cenoura grande ralada 1 cebola cortada em tiras 1 brócolis americano- 600 g de carne ou frango picado em cubos ou tiras
2 pacotes de macarrão instantâneo 100 ml de shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão instantâneo sem o tempero, escorra e reserve.
- 2
Cozinhe o brócolis picado e reserve também.
- 3
Em uma panela grande coloque um fio de azeite e adicione a carne. Deixe que ela cozinhe, em fogo baixo, sem colocar água.
- 4
Quando a carne estiver cozida adicione a cebola e misture.
- 5
Quando a cebola estiver cristalina, adicione o brócolis, a cenoura, metade do repolho picado, a couve e o restante do repolho (um ingrediente de cada vez).
- 6
Adicione então o macarrão previamente cozido e o molho shoyo. Misture bem. Desligue o fogo.