Name: Bolo de fubá do tio Fe sem lactose e sem soja
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de óleo de canola; 1 xícara de água; 1 xícara de fubá; 1 xícara e meia de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 50 g de coco ralado; 2 colheres de fermento em po químico

Bolo de fubá do tio Fe sem lactose e sem soja

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Bolo de fubá do tio Fe sem lactose e sem soja

@ Franciele Santos

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Por Martyns

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo de canola
1 xícara de água
1 xícara de fubá
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 pitada de sal
50 g de coco ralado
2 colheres de fermento em po químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata os ovos com o açúcar até virar uma espuma.
2
Acrescente o óleo, em seguida a água e continue batendo.
3
Acrescente o fubá e a farinha de trigo, o sal, pare de bater e com calma misture o coco e fermento em pó.
4
Asse em uma forma untada com óleo de canola.

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