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Arroz preguiça
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Por Abigail de Barros Borges

Ingredientes (8 porções)

  • arroz2 xícaras (chá) de arroz lavado
  • páprica1 colher (chá) de páprica
  • salSal a gosto
  • 100 g de presunto (picado)
  • 1 tablete de margarina (derretida)
  • 1 pacote de queijo parmesão (ralado)
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito (cortado em rodelas)
  • tomate2 tomates picados (sem pele e sem sementes)
  • Azeitonas verdes (picadas) a gosto
  • gema de ovo3 gemas
  • clara de ovo3 claras
  • água1,2 litros de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e coloque em um refratário.

  2. 2

    Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e sirva a seguir.

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