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Tira gosto de cebolas
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I
Por IONE

Ingredientes (200 porções)

  • óleo2 copos (americano) de óleo
  • 4 pimentas de cheiro (ou a que preferir)
  • cebola4 cebolas médias picadas
  • salSal a gosto
  • fermento em pó químico1 colher das de sopa rasa de fermento
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador 2 copos de óleo, 4 pimentas, 4 cebolas picadas e sal a gosto.

  2. 2

    Bata até que desmanche bem, vira uma massa pastosa.

  3. 3

    Em uma bacia coloque o que tiver no liquidificador, junte uma parte da farinha de trigo, já misturada ao fermento.

  4. 4

    Coloque farinha até que a massa não grude nas mãos, fica oleosa, em seguida faça rolinhos (tipo canudinhos finos) corte em pedacinhos e coloque em assadeiras (não precisa untar as assadeiras), leve ao forno até que fique douradinhos e crocantes.

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