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Enrolado de camarão com bacon
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Enrolado de camarão com bacon@ Débora Casotti
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Avatar de Paula Ferreira Corrêa Ponte
Por Paula Ferreira Corrêa Ponte

Ingredientes (4 porções)

  • camarão cinza12 camarões grandes (jumbo ou gigante)
  • bacon12 fatias de bacon
  • 12 palitinhos de madeira
  • Alho em pó, sal e pimenta branca moída a gosto
  • margarina1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Enrole os camarões com o bacon e prenda com os palitinhos. Pode ser individual ou mais de um formando um espetinho.

  2. 2

    Tempere com o sal, pimenta e alho em pó.

  3. 3

    Em uma frigideira grande aqueça a margarina e frite os camarões. Se preferir pode usar grelhas ou churrasqueira elétrica ou carvão.

  4. 4

    Para servir como aperitivo ou entrada sugiro um molho de alho ou de limão, para servir como acompanhamento sugiro arroz branco, batatas fritas e salada verde.

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