Sandubão quente de carne moída

1. Unte um refratário médio com margarina e reserve.
2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
3. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e doure o alho. Coloque a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada. Junte o caldo de carne, a salsinha e a cebolinha.
4. Retire do fogo e acrescente o sachê de maionese tartaro. Reserve.

Montagem:

1. Coloque 6 fatias de pão no fundo do refratário reservado.
2. Espalhe a carne moída reservada, metade dos tomates e metade da mussarela.
3. Cubra com as fatias de pão restantes e espalhe por cima do pão a maionese Hellmann's light.
4. Coloque o restante dos tomates e da mussarela. Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.