Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Arroz com lentilha e linguiça calabresa

1 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Fabrício P. da Cunha
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de lentilha
  • 3 xícaras de arroz
  • 1 colher de sopa de sal
  • Alho
  • Cebola
  • Linguiça calabresa

Modo de Preparo

  1. Deixe a lentilha de molho por 1 hora.
  2. Depois deixe a lentilha escorrer o máximo que puder em uma peneira.
  3. Em uma panela refogue a lingüiça calabresa com a cebola, o alho e a lentilha.
  4. Coloque 6 xícaras de água para o cozimento normal do arroz.
  5. Sirva com o acompanhamento de sua preferência.

PELA WEB

Comentários

  • A lentilha cozinha junto do arroz ou separado ?

Ver mais