40min
Ingredientes (4 porções)
4 ovos 500 g de batatas Sal a gosto 250 ml de azeite de oliva
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas finas.
- 2
Em seguida doure as batatas no azeite de oliva por 15 minutos.
- 3
Em uma tigela bata os ovos.
- 4
Depois junte o refogado aos ovos e tempere com sal a gosto.
- 5
Em uma frigideira, prepare a tortilha, dourando dos dois lados.