40min
Ingredientes
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1 kg de sardinha fresca
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1 copo (americano) de óleo
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1 copo (americano) de vinagre
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2 tomates grandes em rodelas
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1 cebola grande em rodelas
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1 pimentão grande em rodelas
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1 dentes de alho amassados
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Extrato de tomate
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão coloque o óleo, o vinagre, depois uma camada de sardinhas, uma camada de verduras, até terminar, por último coloca o extrato de tomate.
- 2
Leva ao fogo, quando ferver, marca 50 minutos e desliga.
- 3
Só abre quando sair toda pressão.



