1h
Ingredientes (8 porções)
- 3 espigas de milho frescas
3 ovos- 2 xícaras de açucar (usei um xícara que tem capacidade de 150 ml)
1 xícara de leite 1 xícara de fubá 2 colheres de sopa cheias de margarina 1 colher de sopa de fermento químico 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os grãos das espigas e reserve.
- 2
Coloque no liquidificador acompanhando a seguinte ordem: ovos, leite, açucar, margarina e o milho. Bata muito bem.
- 3
Em seguida acrescente o fubá e o trigo.
- 4
Por último coloque o fermento bata mais um pouco e despeje em forma de buraco tamanho médio.
- 5
Leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 35 minutos ou até que fique dourado.