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Bolo com doce de leite
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@ Anna
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Por Anna

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • iogurte natural1 xícara (chá) de iogurte natural
  • leite1/2 xícara (chá) de leite
  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga
  • farinha de trigo2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • açúcar1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

  2. 2

    Despeje em uma fôrma de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  4. 4

    Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte ao meio na horizontal.

  5. 5

    Recheie com metade do doce de leite e cubra com o restante do doce.

  6. 6

    Sirva em seguida e bom apetite.

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