Name: Bolo Black da Rosiane
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo picado; 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente (65 g); 3/4 de xícara de açucar (135 g); 1/2 xícara de farinha de trigo (60 g); 4 ovos

Bolo Black da Rosiane

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@ Rosiane Moreira Carvalho

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Por Rosiane Moreira Carvalho

Ingredientes (12 porções)

200 g de chocolate meio amargo picado
1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente (65 g)
3/4 de xícara de açucar (135 g)
1/2 xícara de farinha de trigo (60 g)
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Numa panela coloque o chocolate e a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter (sem deixar ferver).
2
Junte o açucar e misture bem.Retire do fogo.Acrescente a farinha e os ovos misturando novamente.
3
Coloque numa forma untada de 20 cm de diâmetro.Leve para assar em forno qunte (200 graus),pré-aquecido,por 20 minutos ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.
4
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
5
Para acompanhar fiz um chá de maçã com canela.
6
As meninas preferiram com um bola de sorvete de creme.