Name: Torta de sardinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de trigo; 3 ovos inteiros; 1 colher sopa de fermento; 2 colheres sopa de queijo parmesão ralado; 1 xícara de óleo; 1 xícara de leite; 2 latas de sardinhas; 2 tomates picados; 1 cebola picada; 1 pimentão picado; Orégano a gosto

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 xícaras de trigo
3 ovos inteiros
1 colher sopa de fermento
2 colheres sopa de queijo parmesão ralado
1 xícara de óleo
1 xícara de leite

Cobertura

2 latas de sardinhas
2 tomates picados
1 cebola picada
1 pimentão picado
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cobertura:
Misture a sardinha, o tomate, a cebola, o pimentão, o orégano e reserve.
2
Massa:
Despeje no liquidificador todos os ingredientes, bata e despeje numa forma untada. Despeje por cima a cobertura de sardinha, leve ao forno quente (médio) para assar por cerca de 20 a 25 minutos.