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Bolo formigueiro
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Bolo formigueiro@ Ediane Leal
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D
Por Danielle Giampaulo

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos (claras em neve)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha
  • leite de coco1 vidro de leite de coco (pequeno)
  • 1 pacote de coco ralado (grande)
  • margarina200 g de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • chocolate granulado100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira os ovos, o açúcar, a farinha, o leite de coco, o pacote de coco ralado, a margarina e o fermento em pó.

  2. 2

    Junte a clara em neve e misture.

  3. 3

    Coloque na forma e misture o chocolate granulado.

  4. 4

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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