Arroz cremoso

Name: Arroz cremoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 3 xícaras (chá) de arroz cozido; 1 xícara (chá) de requeijao cremoso; 1 xícara (chá) de ervilha em conserva e escorrida; 1/2 xícara (chá) de champignon fatiado; 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

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Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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Danielle Giampaulo Membro desde 2011

Ingredientes

3 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de requeijao cremoso
1 xícara (chá) de ervilha em conserva e escorrida
1/2 xícara (chá) de champignon fatiado
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

Despeje o caldo de carne dissolvido na água e cozinhe em fogo médio por 20 minutos. Misture o arroz, o requeijão, a ervilha, o champignon e espalhe em um refratário.
Cubra com mussarela e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
Se desejar pode servir com bifes (recheado a gosto) e batata frita.

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