30min
Ingredientes (12 porções)
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3 colheres de sopa de óleo
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600 g de peito de frango em cubos
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Sal e cebolinha a gasto
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1 cebola
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1 pimentão vermelho ou amarelo (que são mais suaves que o pimentao verde)
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1 xícara de chá de brócois em buquês
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1 cenoura fatiada na (diagonal)
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1 xícara de chá de repolho (opcional)
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1/3 de xícaras de chá de molho de soja (shoyu)
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1 colher de amido de milho
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1/2 xícara de cha de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela (grande) aqueça o óleo em fogo alto e adicione o frango temperado com sal e cebolinha.
- 2
Refogue por 5 minutos.
- 3
Abaixe o fogo, acrescente a cebola, o pimentão, o brócolis, o repolho, a cenoura e deixa cozinhar por 10 minutos.
- 4
Molho:
Junte o molho de soja, o amido de milho dissolvido na água e misture bem até que forme um molho espesso.
- 5
Desligue o fogo e, se desejar, sirva acompanhado de arroz.
- 6
Receita : fácil , rápido e muito gostoso !















